春分の日。/⋆宇宙元旦⋆

本日は春分の日ですね(o^―^o)

と言っても今日は全国的に寒く、雪も降っているしまだ冬みたい。

こんな祝日はお家でお彼岸のおはぎ、作ったり♩食べたり♩しましょ♡

 

今回はあんこを炊くところから♡

洗って、煮こぼして、

強火で茹でます。

沸騰して灰汁が出れば取り、中火でコトコト♡

手でつまんで潰れる位まで煮ます。

小豆一袋に対して、砂糖を300g加え

焦がさないようヘラで混ぜ、

塩小さじ半量加えて味を締め、

(ここまでを前日にしておくと楽ちん♩)

おはぎを作る直前に、

ヘラで筋を作れるくらいまで煮詰めます。(上の写真参照)

(先に煮詰めておくと固くなってしまいます✻)

 

もち米を炊いておき、蒸らし終えたら

1合に対し大匙1の砂糖(きび砂糖がおすすめ♡)を加え

はんごろし♡(wikipediaでもいくつか説明はありますが、

ここではもち米を半分潰す意味で使ってます^^)

 

あとは形を整え、今回は粒あんときな粉で作りました(o^―^o)

いくらでも食べれてしまう。。♡

 


そしてそして

タイトルにもサラッと載せた通り、

春分の日の今日は、宇宙元旦だそうです。

占星術的にいうと

「太陽が牡羊座に入った日」ということらしく、

宇宙元旦が生み出すエネルギーは1年間続くんですって⋆

なので今日

「行動」に移すこと、

自分自身と向き合ったうえで

自分の魂が

したいことをする

のが良いようです。

 

これからどんな自分になりたいか

どんな人たちと付き合っていきたいか

何をして生きていきたいか

もしくは何もしたくないなら自分の意志で休む

そういった自分の望むことを

スタートさせるのに良い日なのだそう。

 

私は宇宙のこととかエネルギーの流れとか

分からないことばかりですが

わからなくても

自分の楽そう♡って思う範囲で

やってみてもいいのかなって思います♡

だって

一つのきっかけ♩

(だって記念日とか季節のイベントとか縁起を担ぐこととか楽しくて大好きw)

よく分かってないながらに

自分自身と向き合うキッカケにさせてもらって、午後を過ごしてみようかなって思います^^

 

Aÿǎ♡

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