スーパーフード、ピタヤとは??♡

今日も日差しが暑い!近場でのお買い物帰り、母がスムージーが飲みたいというので私も便乗してピタヤポリフェノールというフレッシュジュースを♡

ん?ピタヤって何ぞや?

ということで、美味しく飲み終わった後で調べてみました♡

〇ピタヤとは〇

ピタヤ(ピタジャ・ピタージャ)とは、アサイーに続くスーパーフードで実はドラゴンフルーツのこと!

ドラゴンフルーツといえば知っている人も増えるんじゃないですかね^^ピンクでトゲトゲ(これが龍の鱗に似ているので名前の由来となっています)。メキシコや中南米の熱帯雨林が原産地でサボテン科サンカクサボテンなどの果実黄色のものもあるんですって!あの外見、サボテン科と言われて納得です。

中はキウイの種がたくさんあるような見た目で、私は白っぽいグレーなゼリー状の印象が強かったのですが、中身も黄色や赤のものもあるそう。(レッドピタヤ/ホワイトピタヤ/ピンクピタヤ/イエローピタヤ/ゴールデンドラゴンといった具合です)※ちなみに中身も赤いレッドピタヤの色素は染料に使われる程なので果実が洋服などに付いた時は取れにくいので注意です!

スーパーフードと謳われているということは♡気になる栄養素もチェックです♩

〇ピタヤの栄養MEMO〇

・アルブミン(たんぱく質に名付けられた総称)

・ブドウ糖

・リン酸

食物繊維

・カロチン

・カルシウム

カリウム

鉄・葉酸

・ビタミンB1、B2

・ビタミンC

・ナイアシン

・マグネシウム

しかも低カロリー!(100g約50カロリー)

そして中身の赤いレッドピタヤにはアントシアニンやベタシアニン(赤色から紫色の色素)という抗酸化作用を持つポリフェノールが多く含まれているのもポイントです。

どうでしょう?色々含まれていました♩ただし注意したいのが、どれもが沢山含まれている、というよりはどれもバランスよく含まれている!といった点。(他の食材でもそうですが、)ピタヤを1つ食べたから(ピタヤのドリンク1杯飲んだから)今日の栄養摂取はOK!といったことではありませんので、毎日バランスよく、色んなものを楽しんで♡採って下さいね(o^―^o)

これからの季節は夏バテや日焼けあとにも最適ですよ!(さすが熱帯雨林の果物♡)

ぜひ機会があれば取り入れてみてください!

 

Aÿǎ♡

 

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