2020年10月10日(土)、奈良市高畑町に実験室のような遊びゴコロ満載の
ホットドックのカフェがグランドオープンしました！！
場所は高畑の交差点から少し進んだところ。
このエリアは駅から２、３０分ほど歩くため観光客の方が減るのですが
今市内でも新しいお店がぞくぞくと増えている（しかもどこも今までになかったようなセンス溢れるお店ばかり！）そう、あついエリア！！
そんな場所に満を持してグランドオープンを迎えたのは身体に優しいホットドックを楽しめるカフェ
「Labo Rusty（ラボラスティ）」さんです！
満を持してと書いたのは、実は今年の2020年2月28日からInstagramで開店準備に向けた投稿をはじめられ、そのあとのコロナ禍ではテイクアウトのみのプレオープンが続いていました。
そんな期間を経て、ついにこの秋グランドオープン！！といった、
私が(笑)待っていました！という意味の満を持してです！
でも同じようにずっとInstagramを見て楽しみにしていた方も多いはず！
さらに今初めてお店を知った方も、行きたいお店リストに入れるであろう
とっても素敵なカフェなので、是非最後まで読んでいってくださいね！
奈良に「こんなカフェもあるんだ～！！」と新たな驚きに出会えるはずです(o^―^o)
メインは身体に優しいホットドック…♡
ランチメニューはホットドックプレート（もしくはホットドック単品）のみ！
ですがホットドックには4種類のバリエーション♡
Tomato（オリジナルトマトソースドッグ）９００円（単品６５０円）
Cheese （とろとろミックスチーズドッグ）９５０円（単品７００円）
Chili （メキシカンチリドッグ） ９５０円（単品７００円）
Curry （スパイシーなカレードッグ） ９５０円（単品７００円）
＋季節限定ドッグ
※プレートには具だくさんスープ・サラダ・ピクルス・グリル野菜が付きます♡
わたしは初めてなのでオリジナルトマトソースドッグを♫
もう嬉しいポイント盛りだくさんなのです…！
①スープが具沢山→少量なのに食べ応えあり！
②生野菜もしっかり食べられる→野菜不足解消！
③ピクルスがカラフルで可愛いうえちょうど良い甘酸っぱさ→良いアクセント！
④グリル野菜の非日常感→BBQやキャンプ感！（個人的に）
⑤ホットドックのパンが美味しい→期待以上で嬉しい！
⑥ソーセージが美味しい→ジューシー！♡
⑦千切りキャベツも入っている→ソーセージとの最強コンビ！
⑧ソースが美味しい→オリジナル感！
⑨最後の一口まで飽きずに美味しい→これとっても重要！
⑩見た目から楽しくて美味しい→お腹だけでなく心も満たされる！♡
ほら！ザッと挙げただけでも１０個！！
ホットドックのイメージ＝ジャンクフードを覆す、ココロとカラダに優しいプレート。
具だくさんスープに自家製ピクルス、季節のフルーツでつくるドレッシング…
お子様からお年を召した方にまで自信を持ってオススメしたいホットドック（プレート）です！
ドリンクも忘れちゃいけない…！
ランチプレートご注文の場合＋３００円で以下のドリンクをSet Drinkに出来ます♩
・コーヒー（ホット・アイス）
・紅茶（ホット・アイス）
・アップル、マンゴー、オレンジ、レッドグレープ、コーラ、ジンジャーエール
（ソフトドリンクのバリエーションがなかなか…！）
ですが私はせっかくなので沢山あるドリンクメニューから『バンビソーダ』を♫
奈良県・五條市の柿を使った身体に優しいバンビソーダ（６００円）
よく混ぜていただきます。甘さがほんのりなので食事にも合いました！
（甘いドリンクを期待している方には物足りないかな？）
ランチプレート（ホットドック）を注文していたので１００円引きになりました♩
他にも、
●ともコーラ（５５０円）
：１５種類以上の世界のスパイスやハーブから作られた完全無添加の天然クラフトコーラ
●アイス ド Laboコーヒー（５５０円）
：光サイフォンで淹れたアツアツの出来たてコーヒーを急冷し実験のように楽しむLabo Rustyオリジナルアイスコーヒー
●サイエンスソーダ（６００円）
：ブルーのミントシロップにレモンシロップを加えて自然の化学反応を楽しめるドリンク
●メロンクリームソーダ（６００円）
●レモネード（５５０円）
などがあって見た目も楽しめるわくわくするドリンクばかりでしたよ♡
気になるのがいっぱいで次回のお楽しみにします♩
店内はおもちゃ箱のよう…♡
ここで何枚か店内の写真を撮らせて頂いたのでご紹介しますね！
いかがですか？このセンス溢れる世界観！！♡
これは作ろうと思っても誰でも作れる空間ではないと思います。
細かいところまで遊びゴコロ満載です！！
更に、客席から見えるキッチンの可愛らしさ！！（奥のピンクの壁）
ちなみにキッチン空間の右に黄色いドアが写っていますがこちらは化粧室です。
もうどこを切り取っても素敵すぎる空間。
しかもまた店内に流れている音楽も最高！！だったので、
わたしはまるで海外に旅行で来ているような、そんな充実感に満たされました…♡
それぐらいわくわくする空間でした(o^―^o)
少し足を延ばして是非この非日常をご体感ください…！
2020年10月10日にグランドオープンされた「Labo Rusty（ラボラスティ）」さん。
営業日はだいたい土日月＋αといった感じで不定休だそうなので
（イベント出店やワークショップもあるようですし）
詳しくはInstagramページにてご確認ください(o^―^o)
Instagram「laborusty」で検索ください♡
「Labo Rusty（ラボラスティ）」
☎0742‐55‐8727
〒630‐8301
奈良市高畑町964‐3
ちなみにテイクアウトも引き続きされています。
美味しいホットドックにわくわくする空間。まさに五感で楽しめるカフェ。
ココロもカラダも満たされてこのお店に来てよかった～♡と思いました(o^―^o)
アナタもよかったら是非お伺いください♡
ここまでのお付き合い、ありがとうございました(o^―^o)
Aÿâ♡
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