栄養 旬を味わって健康美人♡春の始まりはフキノトウです♩ 本日ご紹介したいのは、春の使者と言われる 【蕗の薹/ふきのとう】 雪解けが始まると一斉に顔を出し、 花が開ききる前に(つぼみの状態で)頂きたいので 頂くにはとても期間が短いふきのとう。 とーっても栄養豊富なんで... 2018.03.11 栄養